Asger Thurgot Straarup
1923 - 2011 (88 år)
«Forrige «1 ... 3 4 5 6 7 8 Næste» » Lysbilledshow
Min far skifter fra kyllinge til champignon produktion.
Jeg kan godt huske at vi somme tider stod tidligt op om morgenen for at fange kyllinger når de skulle til slagteriet. Det skulle ske inden det blev lyst, da kyllingerne endnu sov. Når det blev lyst fangede vi de nu livlige kyllinger med en lang ståltråd der var bøjet til en krog i den ene ende. Så var det om at fange dem i benene, og det skete under stor spektakel. Når vi havde 3-4 kyllinger i hver hånd bar vi dem ud til lastbilerne der stod for døren. Jeg kan huske at det lugtede fælt i husene, og der var meget støv i luften efterhånden som de blev vågne og baskede med vingerne for at slippe væk.
Når det var overstået var vi friske til at gå i skole.
At plukke champignon var meget nemmere og ikke så beskidt som kyllinge fangsten.
Kim Straarup.
Jeg kan godt huske at vi somme tider stod tidligt op om morgenen for at fange kyllinger når de skulle til slagteriet. Det skulle ske inden det blev lyst, da kyllingerne endnu sov. Når det blev lyst fangede vi de nu livlige kyllinger med en lang ståltråd der var bøjet til en krog i den ene ende. Så var det om at fange dem i benene, og det skete under stor spektakel. Når vi havde 3-4 kyllinger i hver hånd bar vi dem ud til lastbilerne der stod for døren. Jeg kan huske at det lugtede fælt i husene, og der var meget støv i luften efterhånden som de blev vågne og baskede med vingerne for at slippe væk.
Når det var overstået var vi friske til at gå i skole.
At plukke champignon var meget nemmere og ikke så beskidt som kyllinge fangsten.
Kim Straarup.
Asger Straarup skifter fra kyllinger til champignons. Ca. 1964.
| Ejer/Kilde | Kim Straarup |
| Dato | 17 nov. 2015 |
| Knyttet til | Asger Thurgot Straarup |
«Forrige «1 ... 3 4 5 6 7 8 Næste» » Lysbilledshow